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三重県菰野町の伝統:かやくごはん

今日は、お招きをいただきまして三重県菰野町の伝統の「かやくごはん」をご馳走になりました。
「はそり」(←お鍋)で炊かれたご飯は、とってもおいしかったです。

伝統とは、地域の最大の資源だと思います。大切に守り続け、また、伝統の情報をより多くの人に知ってもらうことが地域の元気のミナモトになるのではないかと、本日のお話を伺って、思いました。

こんど、ぼくも某所の審議会に入ることになりましたが、地域が元気になるコツを考えて行ければと思っています。

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